Ramazan ayında oruç tutarken sağlıklı kalmak ve gün boyu enerjik hissetmek için sahur öğününün atlanmaması gerektiği belirtiliyor. Beslenme uzmanları, sahurun açlık hissini geciktirdiğini, vücudu gün boyu desteklediğini ve metabolizmanın düzenli çalışmasına katkı sağladığını ifade ediyor.
Sağlıklı bir sahur için öneriler
Uzmanlar, sahurda tüketilecek besinlerin gün boyunca tokluk hissi sağlaması ve susuzluğu önlemesi açısından dikkatle seçilmesi gerektiğini belirtiyor. İşte sağlıklı bir sahur için bazı önemli ipuçları:
- Kompleks karbonhidratlar tüketin: Tam buğday ekmeği, yulaf, bulgur gibi lif açısından zengin besinler, tokluk süresini uzatarak kan şekerinin dengeli kalmasına yardımcı olur.
- Protein kaynaklarına yer verin: Yumurta, yoğurt, peynir ve süt gibi protein açısından zengin besinler kas kaybını önler ve uzun süre tok tutar.
- Sağlıklı yağlar tüketin: Ceviz, badem, zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar vücudun enerji dengesini korur ve hücresel yenilenmeyi destekler.
- Şekerli ve tuzlu yiyeceklerden kaçının: Fazla şeker, kan şekerini hızla yükseltip düşürdüğü için çabuk acıkmaya neden olabilir. Tuzlu yiyecekler ise vücuttaki su kaybını artırarak gün içinde susuzluk hissini tetikleyebilir.
- Bol su için: Sahurda yeterince su tüketmek, gün içinde susuzluk hissini azaltır ve vücudun hidrasyonunu korur.
Oruç tutmanın faydaları
Oruç tutmanın bedensel ve zihinsel birçok faydası olduğu belirtiliyor. İşte uzmanlara göre orucun sağlık üzerindeki olumlu etkileri:
Fiziksel faydaları:
- Sindirim sistemini dinlendirir ve mide-bağırsak sağlığını destekler.
- Metabolizmayı düzenleyerek insülin duyarlılığını artırır ve kan şekerini dengeler.
- Yağ yakımını hızlandırarak kilo kontrolüne yardımcı olur.
- Hücresel temizlik sürecini başlatarak toksinlerden arınmayı destekler.
- Kan basıncını ve kolesterol seviyelerini dengeleyerek kalp sağlığını korur.
Zihinsel ve ruhsal faydaları:
- Zihni berraklaştırarak odaklanmayı artırır.
- Manevi huzur sağlayarak sabır ve irade gücünü geliştirir.
- Stres ve kaygıyı azaltarak psikolojik rahatlama sağlar.
- Şükretme duygusunu artırarak farkındalık kazandırır.
Uzmanlar, Ramazan ayında sağlıklı bir şekilde oruç tutmak isteyenlerin sahur öğününü kesinlikle ihmal etmemesi gerektiğini vurguluyor. Dengeli ve besleyici bir sahur, gün boyunca vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlamaya yardımcı oluyor.
Kaynak: CUMHA – CUMHUR HABER AJANSI